PASTA CON ATÚN ,BRÓCOLI Y MAÍZ

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
400 gr. de pasta corta
una lata de atún
una cebolla mediana
2 dientes de ajos
una pastilla de pollo
un manojo pequeño de brócoli
una lata de maíz
medio litro de crema de leche 35% ó brik pequeño de nata para cocinar
queso rallado parmesano

Así se hace:

Se pone la pasta a hervir en una cazuela con agua salada unos 10-12 minutos.
Mientras en una sartén ponemos un poquito de aceite y se sofríen la cebolla bien picada y el ajo machacado.
Cuando esté bien "pochadito", transparente, se le agrega el atún, el maíz, el brócoli, la pastilla de pollo y removemos a fuego lento durante unos 5 minutos (el brócoli picado en trozos pequeños)
Luego agregue la crema de leche o la nata y cuando comience a hervir retire inmediatamente del fuego ya que la crema de leche no se cocina mucho
Una vez lista la salsa mezcle con la pasta y sirva con el queso parmesano espolvoreado.

Es una receta que me han dado ,espero que salga bien ,veremos a ver .

Despues de las fiestas toca bajar de peso .